フランスはブルゴーニュ地方、ルシアン・ル・モワンヌ ブルゴーニュ ルージュ2018をグラスで。ピノ・ノワール100%。 色味は明るいルビー、香りはラズベリーのバランスに紅茶のニュアンスとマッシュルームの土感、優しい樽香。 飲み口はやや軽めの口当たり、果実感が良く感じられる豊かな果実味に、綺麗にバランスの取れた爽やかな酸味、溶け込んだなめらかなタンニン。 ブルゴーニュの広域モノではあるが、ふくよかな果実味と同時に芳しい香りを纏っており、村名クラスといっても信じられそうなブルピノ。 京都は祇園にあるワインバーにて。 ふらりと一見さんで突撃したにも関わらず、たぶん私が全身からワイン飲ませてオーラを発していたのを察してくださったか、「本来予約制なんですけどね」と言いながら席を作ってくれたマスターに感謝。

TKR