過日、アルヌー・ラショーの試飲にありつくことが出来ました。 もうすぐお弁当が安売りされ始める時間、ここはゆっくりといただきます。 狙うべきものはワインもお弁当も逃しません。 こんばんは。 小職でございます。 まずはアルヌー・ラショー、エントリーワインである。ピノ・ファンでございます。 ビオを感じさせる緊張感。 梅やクリアなクランベリーの赤い果実。 ツンとしたエステルにスミレなどのバイオレットさ。 伸びやかで中庸な酸味。 柔らかくジューシーで、程よいロースト感。 ハーブのような清涼感もあり、シンプルながら旨味もあり満足感が高い。タンニンもあるが気にならない。 時間の経過でストレートな甘露なブドウ本来の甘露さ。アフターには少し渋みが過剰に残る。 ふむ、確かにこれまでのラショーのイメージをブレイクスルーしているように思えます。 前のエチケットの際も村名シャンボールをいただきましたが、同じようなブドウ本来の香りを感じました。 その際の村名シャンボールよりも完成度は高い感じます。さて、次のグラスは如何でしょうか。

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アルヌーラショー水平試飲に参加されたのですね！ 私は初日に参加しました (o^^o)

トラボルタ

先日、2015年のシャンボール・ミュジニーをいただきましたが十分美味しかったです。それ以上になっているというと、高騰の理由も分かる気がします。とは言え、一気に上がりすぎですが。手持ちの2019年のラショーのワイン、楽しみです。

kazJP

トラボルタ様 ありがとうございます。 トラボルタ様のご投稿を拝見して予約して正解だと思いました。こんな機械にまた出会いたいですね。

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kaz_JP様 ありがとうございます。 お手持ちのラショー、寝かせるともっともっと楽しめると思います。なんでしょうか。こんなに劇的に変わるとは驚きでございます。 こうなるとら15の村名もいただきたいものです。。

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このレイアウトは横浜ですか？！（笑） 隣のお店も侮れませんよね！^ ^

Johannes Brahms Ⅱ

ニアミスでしたね (*˘︶˘*).｡.:*♡ なかなか素晴らしい試飲に大満足です✨✨

江川

Johannes 様 ありがとうございます。 詳しいですね！その通り横浜です。穴場かもしれません！

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江川様 ありがとうございます。 エノテカはたまにこうした熱い試飲会をやってますね！

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