ワイン | DRC Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc(2009) | ||||||||||||||||||||
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奇しくも1年前に京都で同じワイン飲みました^ ^ 良さを拾いきれませんでしたが、雑味なくクリアな味わいではあったので、そういうものだったのかも知れません。やはりこういうワインは事前情報必須ですね^ ^
Johannes Brahms Ⅱ
Johannes Brahmsさん、こんばんは。 なんだかんだ言っても?このワイン、オーコートですから、、、 良いワインですが、DRCが造っても限界があります。 昔から高かったので買う人は少なかったのですが、今やなくなってしまいました。 何処の誰が?買っているんだか?
Katsuyuki Tanaka
京都のジビエレストランにちょっと行って来ました。 お供は白猫ホッサー白汁大魔王様! いつものブラインド1本目は、、、 セラーでも最後の1本!DRCの白ワイン? 最近は見かける事もなくなりました。 雑味なくクリアな味わいに少し熟成した甘さ、丸さがありまずまずの味わい。 ジビエに白ワイン? 何とかならんかなぁ。。。
Katsuyuki Tanaka