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REVIEWS
| ワイン | Fonterenza Rosa(2018) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
ｷｬｰ美味しそう～♥ 玉ねぎと炒めてる緑のホールは何ですか？ こんな手がこんだカレーいいなぁ～♥
みか吉
台風の影響、気になってましたが、大きな被害にならないことを祈るばかりです。このローザは見たことがありますが、気になってたやつです！しかもお手製のスパイスカレ〜、最高ですね。育ちが欧風カレーなので、家カレーは欧風になっちゃうんですが、スパイスカレーを勉強しようかなと思ってる今日この頃です(^^)
masa44
こんにちは。 台風被害はいかがでしょうか？ 何事もなく通過していますように。 こういう日は、お家で過ごすのが一番ですね。 スパイスカレー、美味しそうです♪ 今晩、家もカレーにします。笑 未体験のサンジョベーゼ、気になります☺
tubaki
緑のはカルダモンです。カルダモンとクミンシードをテンパリングして、ガーリックとジンジャーを加え、玉ねぎを炒め始めたスパイスカレーの基本工程です(^^)
Mineji
あっ、みか吉さん！ワイン買って来たよ〜(^^)
Mineji
masaさん 高知では四万十の方で建物の外壁が剥がれたり、少し被害が出ているようですが人命に係る報道はないです。 masaさんのスパイスカレー♪拘り満載のスパイスカレーが出来そうですね♪♪ …とは言え、私はチャンカレが大好きです‼︎(^^)笑
Mineji
スパイスカレー✨美味しそうです！ ジメジメお天気を吹き飛ばすような、 元気になれそうなお料理ですね〜✨✨ ドライカレー食べたくなっちゃいました(>_<)！ 双子姉妹のロゼも可愛らしくて… 素敵な昼食、、憧れます✨
ほろ苦ココア
tubakiさん 私の住む高知市内は何事もなく済みそうですが…少し被害が出ているところも有るようです。今日は部屋から出ていないので、私も今晩またカレーですf^_^; 一緒で〜す！笑笑
Mineji
ココアさん コメありがとうございまーす♪(^^) 元気出して、台風やっつけないとね〜！ って、部屋にこもってただけ〜苦笑、お陰で今晩もドライカレーですf^_^; インポーターさんの資料だととってもチャーミングな双子の姉妹らしいです。このワインから想像できるイメージの通りなんでしょうね(^^)
Mineji
台風が直撃でしたよね！大丈夫なようで安心です〜 サスガのドライカレー 台風の最中にゆっくりされるのもイイですね(^^)
wapanda
wapandaさん 私は全く影響ありませんでした。ありがとうございます。 夏季休暇も終わり明日から仕事です。今日はゆっくりとしすぎたので、明日から仕事モードに切り替えられるか⁉︎ちょっと心配(^^;;
Mineji
ワインのラベルや料理や付け合せのコントラストがすごく夏っぽくてキレイ!!! センス良さを感じる色合いですね★ 神戸方面は台風より 大型店やコンビニまで閉まって･･･大変でした(+_+)
麻矢子
こんばんは〜✧*。 台風は大丈夫でしたか? スパイスカレー❣本格的なのですね♫ テンパリング!がわからなくて(;>_<;) 調べてみましたが、凄いですね〜⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆* ワイン♫もロゼ♫良いですね٩(´ᵕ｀)و
meryL
自家製カレーですね！？おいしそうー♡私もたまに作るんですが、いつも生姜味が強くなってしまい失敗ばかりしています（；^ω^）あと以前コメントしていただいたのに見逃しておりレス遅れまして大変申し訳ございませんでした！m(_ _)m
yaccoxx
すごい!本格的なカレー✨を作るMinejiさん尊敬✨ もう趣味の領域ですね〜! ロゼとも合いそうです♪ 台風大丈夫だったんですかね?←おそい^^;
mamiko·˖✶
麻矢子さん ありがとうございます♪センス良くみえますか〜(^^) そうですよね。災害に備えて仕方がないことですが…普段通りに行動出来ないと色々大変ですね。
Mineji
meryLさん こんばんは〜♪ 雨風は強かったですが影響ありませんでした(^^) ホールスパイスの香り出しはテンパリングの良し悪しで決まるって昔教えてもらいました(^^)
Mineji
yaccoxxさん たまにスパイスから作るカレーが食べたくて作るんですけど、上手く出来ると嬉しいですよね(^^) 夏の間にもう一回スパイスカレーを作ろうと思います♪ スパイスカレー連鎖！行きますかぁー(^^)笑
Mineji
mamikoさん おっ、mamikoさんから尊敬！ほんと〜笑笑 趣味のワインの領域♪からの料理です。 台風大丈夫でした〜！←超おそい(^^;;
Mineji
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Mineji