ボジョレー ヴィラージュ プリムール 2019 フレデリック コサール & ケヴィン デコンブ ガメイ 100% 2019のボジョレーヌーヴォー2本目は コサール&デコンブ なんだろう ボジョレーヌーヴォーらしい スキップしたくなるような軽やかさもありつつ ヌーヴォーらしくない しっとりとした落ち着いた佇まいの美味しさを感じる たぶんコレは ただ「ガメイで造られた美味しいワイン」が正解かも とても気に入りました♪ 薬味たっぷり鰹のたたき 茄子の味噌チーズ田楽 トマトバルサミコなどといただきました。

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