Dom. Hudelot Baillet Vosne Romanée(ドメーヌ・ユドロ・バイエ

Dom. Hudelot Baillet Vosne Romanée 写真（ワイン） by 末永誠一

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ワイン

Dom. Hudelot Baillet Vosne Romanée(2011)

評価

2.5

味わい

ボリューム	軽い	重い
タンニン	控えめ	強い
甘み	ドライ	甘い
酸味	まろやか	シャープ
果実味	スパイシー	フルーティ

香り

詳細

シチュエーション
飲んだ日	2017-05-03
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

８つ目のワインは、ユドロ・バイエの「2011 ヴォーヌ・ロマネ」です。八角の香りと還元臭。味わいにはベリーやチェリーを思わせる強めの果実味。酸味は控えめ。明るく軽やかな味わい。場とタイミングに恵まれたら、もっと美味しく飲めたように思えます。

末永誠一

2017/05/06 07:45

いつも凄いワイン楽しんでますね！羨ましいです。

oku~t

2017/05/06 07:46

奥寺さん> 今回はたまたまです(^_-)

末永誠一

2017/05/06 08:11

いやいやそんなことないですよ。ほんま羨ましい末永さんオススメワイン買いたいし！村名で！貧乏人やし

oku~t

2017/05/06 08:13

奥寺さん> 本当にたまたまですよ♪ 最近のブルゴーニュは村名も高いですよね。僕らにとっては、コスパの良い広域が神様みたいなもんです(^^)

末永誠一

2017/05/06 08:36

わかりますよ。? コスパ高いは、大事ですね

oku~t

2017/05/06 08:37

タイミングが少し良くなかったようですね。ユドロバイエ残念でした…。

ピノピノ

2017/05/06 17:04

ピノピノさん> 一番美味しく飲みたい！と思う欲張りなのです笑(^^)

末永誠一

2017/05/06 17:28

出ました八角‼️ 分かります分かりますよぉ！八角の香りだけは(≧∀≦)

toranosuke★

2017/05/07 04:48

トラさん> 八角はスパイスを買って来て覚えました♪ が、未だに料理への使いどころがわからず(^_^;)

末永誠一

2017/05/07 05:23

末永誠一

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