しばらくぶりのワイン、しばらくぶりのアップ。 イタリアのシャルドネ。香りは爽やかでグレープフルーツを皮ごと絞ったようなフレッシュさ。柔らかな酸、心地よい苦味、ミネラル… 爽やか系ですが薄っぺらくはなくそれなりのボリューム感があります。 カジュアルに、しかしリッチに楽しめる白です。 さすが安心と信頼のエノテカ！

Gen Inoue