ｱﾙｻﾞｽのｳｪｽﾄﾌｪﾝ村のﾄﾞﾒｰﾇ･ﾛｰｳﾞのｼﾙｳﾞｧﾈｰﾙ。 軽視されがちなｼﾙｳﾞｧﾈｰﾙにこだわり、3種類も造っているらしい。 とても小さな蔵で、なかなか個人入手は難しいよう。 飲んだ感想としては、まず軽い！、果実感ある酸味が印象的！です。 SO2は極力控えめとのこと。

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