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| ワイン | Gérard Seguin Bourgogne Cuvée Gérard(2018) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
ワインは喉越し⁈ でも自分も早飲みなので、よくわかります〜(^_^;)
はじめ。
せっかちだからゆっくり飲めないんですよね。 マラソンもゆっくり走れず、一瞬速いけどすぐバテて結果遅いパターンです。
TKR
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| ワイン | Gérard Seguin Bourgogne Cuvée Gérard(2018) | ||||||||||||||||||||
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ワインは喉越し⁈ でも自分も早飲みなので、よくわかります〜(^_^;)
はじめ。
せっかちだからゆっくり飲めないんですよね。 マラソンもゆっくり走れず、一瞬速いけどすぐバテて結果遅いパターンです。
TKR
フランスはブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区ジュヴレ・シャンベルタン、ジェラール・セガン ジュヴレ・シャンベルタン レ・クラ2018をグラスで。ピノ・ノワール100%。 色味はルビー、香りはラズベリーにスミレ、獣香または鉄、腐葉土、樽香。 飲み口はやや軽めの中に豊かな果実味、溌剌とした酸味に滑らかなタンニン。 サーブ直後はやや酸が強めに感じたが、しばらくすると馴染むので、ゆっくりと頂くのが吉。大概のワインバーで「飲むのが早い」と言われる私は、それに気が付いたころにはほぼグラスが空に近い状態。
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