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4.0
初シャブリ。口に入れてすぐ思ったのが「味が濃い!」今までの白ワインとはちょっと違う濃度と香りと質。どんな香りって説明は出来ないけど。舌先で酸味と苦味、奥でミネラル感とか苦味とか?感じる気がする。味は好みだけどフレッシュな酸味って書いてあって買ったから、そこはちょっと違ったかも。半分フレッシュ半分熟成。高尾山の焼き栗と合わせて頂いたら美味しかったです
ブラジル
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初シャブリ。口に入れてすぐ思ったのが「味が濃い!」今までの白ワインとはちょっと違う濃度と香りと質。どんな香りって説明は出来ないけど。舌先で酸味と苦味、奥でミネラル感とか苦味とか?感じる気がする。味は好みだけどフレッシュな酸味って書いてあって買ったから、そこはちょっと違ったかも。半分フレッシュ半分熟成。高尾山の焼き栗と合わせて頂いたら美味しかったです
ブラジル