J.J. Mortier & Cie Chablis
ジェ・ジェ・モルチェ シャブリ

3.07

39件

J.J. Mortier & Cie Chablis(ジェ・ジェ・モルチェ シャブリ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • レモン
  • グレープフルーツ
  • 青リンゴ
  • 赤リンゴ
  • アーモンド
  • ミント
  • ヨーグルト
  • マスカット

基本情報

ワイン名J.J. Mortier & Cie Chablis
生産地France > Bourgogne > Chablis
生産者
品種Chardonnay (シャルドネ)
スタイルWhite Wine

口コミ39

  • 4.0

    2023/05/02

    (2021)

    初シャブリ。口に入れてすぐ思ったのが「味が濃い!」今までの白ワインとはちょっと違う濃度と香りと質。どんな香りって説明は出来ないけど。舌先で酸味と苦味、奥でミネラル感とか苦味とか?感じる気がする。味は好みだけどフレッシュな酸味って書いてあって買ったから、そこはちょっと違ったかも。半分フレッシュ半分熟成。高尾山の焼き栗と合わせて頂いたら美味しかったです

    ジェ・ジェ・モルチェ シャブリ(2021)
  • 4.0

    2022/07/14

    (2019)

    スッキリさっぱりだけれど、コクもある。食事にもツマミにも合うし、選ばないオールマイティー

    ジェ・ジェ・モルチェ シャブリ(2019)
  • 3.5

    2022/03/06

    (2018)

    酸味、甘味バランス良し グラタン風ピザと。 合います。

    ジェ・ジェ・モルチェ シャブリ(2018)
  • 2.5

    2019/05/23

    (2017)

    特徴的な酸味とミネラル感がシャブリ飲んでるわあと思う。 メバルのソテーと合った。

    ジェ・ジェ・モルチェ シャブリ(2017)
  • 3.5

    2018/03/29

    (2015)

    久しぶりのシャブリ。 やはり、この辛口のミネラル感には、魚介類が合います(*^^*) 塩味八宝菜と一緒に。☆

    ジェ・ジェ・モルチェ シャブリ(2015)
  • 2.5

    2017/07/09

    (2015)

    家飲み。ハーフボトル。東急ストアで購入。

    ジェ・ジェ・モルチェ シャブリ(2015)
  • 2.5

    2017/01/22

    (2013)

    飲みやすいが 少し物足りない。

    ジェ・ジェ・モルチェ シャブリ(2013)
  • 3.5

    2016/01/22

    (2013)

    ひさしぶりに鉄板焼き 脂の入り方が絶妙なフィレ…赤もど同時にあけていただきました… @銀座 紫野

    ジェ・ジェ・モルチェ シャブリ(2013)
  • 3.5

    2015/12/24

    (2011)

    価格:2,000円(ボトル / ショップ)

    今日は自宅クリスマス! まずは「ジェ・ジェ・モルチェのシャブリ2011」を! 久々のシャブリ! やっぱりミネラルたっぷりで旨いな〜♪ 色合いは濃いめのイエロー 柑橘系+少し蜜の香りもあり後味に程よいナッツな味わい♪ 合わせるのは、手作りのマグロのカツレツ!お肉みたいな味わい!マグロ好きとしてはたまらない一品♪

    ジェ・ジェ・モルチェ シャブリ(2011)
  • 2.5

    2015/09/27

    (2012)

    黄金色がきれいな、甘さ控えめで美味しいワインでした。

    ジェ・ジェ・モルチェ シャブリ(2012)
  • 3.5

    2015/05/25

    (2012)

    母親からの引越し祝い(´∇`) これからの季節にぴったりだね(^^)

    ジェ・ジェ・モルチェ シャブリ(2012)
  • 3.0

    2015/03/21

    (2012)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    シャブリな親指

    ジェ・ジェ・モルチェ シャブリ(2012)
  • 3.0

    2015/02/21

    (2012)

    選択肢なかったんで´д` ;

    ジェ・ジェ・モルチェ シャブリ(2012)
  • 3.5

    2015/01/02

    (2012)

    仕事が終わってシャブリです!

    ジェ・ジェ・モルチェ シャブリ(2012)
  • 4.0

    2014/09/24

    (2011)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    ほんのり樽の香り。辛口だけど、後味にほんのり甘みとコクを感じる、バランスの良い一品。

    ジェ・ジェ・モルチェ シャブリ(2011)
  • 4.0

    2013/02/21

    (2010)

    仙台の復興かきと一緒にいただきました。スッキリしてます。

    ジェ・ジェ・モルチェ シャブリ(2010)
  • 3.5

    2021/02/05

    ジェ・ジェ・モルチェ シャブリ
  • 2.5

    2021/02/05

    (2018)

    ジェ・ジェ・モルチェ シャブリ(2018)
  • 2.5

    2020/10/23

    (2018)

    ジェ・ジェ・モルチェ シャブリ(2018)
  • 2.5

    2019/12/27

    ジェ・ジェ・モルチェ シャブリ
  • 3.5

    2019/06/19

    (2015)

    ジェ・ジェ・モルチェ シャブリ(2015)
  • 2.5

    2019/01/09

    (2015)

    ジェ・ジェ・モルチェ シャブリ(2015)
  • 2.5

    2018/07/18

    (2015)

    ジェ・ジェ・モルチェ シャブリ(2015)
  • 3.0

    2017/11/24

    (2015)

    ジェ・ジェ・モルチェ シャブリ(2015)
  • 2.5

    2017/09/22

    (2015)

    ジェ・ジェ・モルチェ シャブリ(2015)
  • 2.5

    2017/07/27

    (2013)

    ジェ・ジェ・モルチェ シャブリ(2013)
  • 3.0

    2017/05/10

    (2013)

    ジェ・ジェ・モルチェ シャブリ(2013)
  • 2.5

    2016/12/16

    (2013)

    ジェ・ジェ・モルチェ シャブリ(2013)
  • -

    2016/12/11

    (2008)

    ジェ・ジェ・モルチェ シャブリ(2008)
  • 2.5

    2016/06/07

    (2013)

    ジェ・ジェ・モルチェ シャブリ(2013)