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| ワイン | Dom. Coillot Bourgogne Pinot Noir(2015) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
時間が経つと酸味が少し出てきて、味わいに立体感が出てきた。昨日開けたマニャンのコトーブルギニョンとは流石に格の違いを感じさせる。
オムライス
２日目。 酸味と果実味が一体となってとても美味しい。２日目はとても好み。
オムライス
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| ワイン | Dom. Coillot Bourgogne Pinot Noir(2015) | ||||||||||||||||||||
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| 評価 | |||||||||||||||||||||
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時間が経つと酸味が少し出てきて、味わいに立体感が出てきた。昨日開けたマニャンのコトーブルギニョンとは流石に格の違いを感じさせる。
オムライス
２日目。 酸味と果実味が一体となってとても美味しい。２日目はとても好み。
オムライス
ドメーヌ・コワイヨ ブルゴーニュ・ルージュ2015 色は割と濃いめのガーネット 香りは弱いが重い赤果実を感じる。 味は果実味が強く、渋味酸味は少なめ。全部除梗しているのだろうか。 ちょっと味が平板だと思う。
オムライス