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3.0
フィリップ・ブズロー ムルソー レ・グラン・シャロン 2018 フレンチペアリング5杯目は揚げた鮎とともに 軽快なムルソー、コッテリ感はなく、樽香も控えめ。 鮎の内蔵ソースの苦味がちょっと強めの白のこちらと良いマリアージュ。
ひまの
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フィリップ・ブズロー ムルソー レ・グラン・シャロン 2018 フレンチペアリング5杯目は揚げた鮎とともに 軽快なムルソー、コッテリ感はなく、樽香も控えめ。 鮎の内蔵ソースの苦味がちょっと強めの白のこちらと良いマリアージュ。
ひまの