スミスオーラフィットのルドヴィック氏とシャトーボールガールのヴィンセント氏を迎えてのプライベートなメーカーズディナー♪ ヴィンセント氏はボールガールで醸造に携わって30年だそう 笑顔が絶えなくて、ユーモラスでお話が上手な方♪ ボールガールはカベフラ比率を少しずつ上げてきているそう 酸も補えるし、よりアロマティックで長熟向きになるのだそう 今後はカベソーも少し入れていく サンテミリオンに近い畑なので、ほぼ粘土質 ボールガールって、何年も前にピーロートの大試飲会をササッと回った時に飲んだワインの中で印象に残って写真を撮り、ここに投稿していたのでしたƪ(•̃͡ε•̃͡)∫ʃ プラム系の果実味 赤い大輪の花 柔らかく伸びやか 賞品にこれを頂いたので、大事に寝かせます(´-﹃-`)Zｚ… ↓ ペトリュスなどを擁するポムロールにあり、サンテミリオンとの境界線あるため「ポムロルのシュヴァルブラン」とも称されるボールガールは、人気シャトー、ヴュー シャトー セルタンとクリネに挟まれた絶好のロケーションに位置します。2014年にフランス パリの有名百貨店ギャラリー・ラファイエットのオーナー「ムーラン家」と、グラーヴの格付Chスミス オー ラフィットの「カティアール家」の共同所有となり、品質向上が目覚ましく注目を集めています。 葡萄品種:メルロー75％、カベルネフラン25％ Critical Acclaim JS96 James Suckling Beautiful aromas of plums, flowers, truffles, earth, and hot stones. Full-bodied, yet the very fine and polished tannins have fabulous poise and elegance. Plush. Love the finish. One of the best ever from here. Drink from 2025. D95 Decanter This has more concentration than the 2015, less immediately seductive but the layers are evident, and it's hard to fault the construction. Plush and sexy and full of Pomerol pleasure, but also real depth, power and spice. Lovely wine, with the juicy saline kick on the finish that you want in Beauregard. Love this, but needs time - those tannins are chewy right now JD94 Jeb Dunnuck I loved the 2016 Château Beauregard, which was firing on all cylinders during my visit. Medium to full-bodied, beautifully pure, with good acidity and a meaty nose of black fruits, truffle, bouquet garni, and earth, it’s beautifully balanced and about as classic Pomerol as it gets. Give bottles another handful of years and it will deliver the goods over the following 10-15. WS92 APPELLATION : Pomerol SURFACE AREA OF THE VINEYARD : 17.5 hectares (43 acres) AVERAGE AGE OF THE VINES : 35 years TERROIR : Clay-gravel on the edge of the famous Pomerol plateau. GRAPE COMPOSITION : 70% Merlot, 27% Cabernet Franc,3% Cabernet Sauvignon PLOTS : 34 AVERAGE PRODUCTION : 40,000 bottles per year CERTIFIED ORGANICALLY GROWN SINCE 2014

ぺんぺん