Pooley Butcher's Hill Pinot Noir 2018 Pooley Wines@タスマニアにて。クラシックなルビーレッドレッド、プラム、ブラックチェリー、ペッパー、スギのスパイスの複雑なノーズとライトスモーキーなフィニッシュ。 密度と重量を増すクリーミーな口当たり。クローブ、バニラスパイス、優れたタンニンとバランスのとれた酸味とのこと。ところで、リッチモンドは若干観光化されていて久しぶりに人間を見たｗ　それまで大自然の中でたくさんの希少動物たちや魚たちにしか出会わなかったので、不思議な感じがした。笑

yaccoxx

あー！あの橋知ってます！確かオーストラリア最古の…！ お魚はその川で釣ったのですか？私も以前タスマニアでフライフィッシングを教わって、全然投げられないのに、お写真のお魚によく似たトラウトを釣り上げたことがあるんですよ(^^)！　懐かしいです〜✨ Pooley、私の知らないワイナリーですが、そのピノ美味しそうですね(^.^)♪

LaraMoon

Laraさん こんばんわー！知ってましたか(^^)リッチモンドの中心に架かってた橋でみんな立ち寄ってました。私はめがね橋と勝手に呼んでます。笑　あの川にも魚はいると思いますが、釣りをしたのは別の場所で、ローランド、ミッドランド、ハイランドとそれぞれの川や湖をランガンしてきました(^^)　フライやってらしたのですねー！ナイス♪きっと釣り上げたのはブランドトラウトフィッシングという名前のお魚です。たぶんイギリスから持ち込まれたものかと思われます。ヨーロッパでもトラウトフィッシングではメインのターゲットです。機会があればまたチャレンジしてみてはいかが？釣れなくても、美しく穏やかな川を歩けば大自然と一体化できて癒やし効果グンバツですよー♪(^^)

yaccoxx