Dom. Trapet Chambertin Grand Cru写真(ワイン) by しみしみ

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LLL

REVIEWS

ワインDom. Trapet Chambertin Grand Cru(1989)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2024-02-27
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

しみしみ

こちらはブラインドで。 とりあえず、香りでピノ、こちらこそブルゴーニュで、シャンベルタンのどこか、という気がする、というあいかわらず雑なコメントから。 開けたては少々還元しており、香りが取りづらかったのですが、段々とポテンシャルを発揮してきました。 一緒に飲んでいるうちの一人がニュージーランド旅行に行ってきて、高いワイン飲んだかイマイチで〜という話をしていて、その伏線回収的に、これはニュージーランドのピノなのでは?と盛り上がるものの、自分はNZのピノとすれば、もっとクリーンな色調で、硬質なイメージが出るはず、これは木樽による酸化熟成がある感じがする、とシャンベルタンから曲げず。 結果、シャンベルタンのグラン・クリュだったわけで、まぁこれも概ね当たり(ということにしてもらった(笑)) まだ果実のしっかりとした味わいがあり、1989年のワインとはかなり驚きました。

しみしみ

L

えー、また当たり! すご~い。 私は、後ろから見ていますので3連続。

Kyoji Okada

L

なんか神がかってました(笑)

しみしみ

しみしみ
しみしみ

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