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3.5
持ち寄りワイン会。 ブラインドでイタリア赤3本。 先ずは以前にも頂いたパオロ・スカヴィーノ・バローロ・リゼルヴァ・ノヴァンテシモ2011年です。 こちらは2011年にワイナリー創設90周年記念の特別キュヴェで、彼らのヒストリックなヴィンヤードのブレンドで、昔のエチケットを採用。 オレンジ掛かった少し濁りのあるルビー色。 綺麗なレッド・フルーツにオークやスパイス、薬草等が品よく香ります。 ピュアでクリーンな果実味、少しタニックながらも柔らかな全体感。バランス感も良く優等生的ながらも特にこれと言った感動する特徴がないのも前回同様。 やはりバローロは古典派が好き。。。
Marcassin
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持ち寄りワイン会。 ブラインドでイタリア赤3本。 先ずは以前にも頂いたパオロ・スカヴィーノ・バローロ・リゼルヴァ・ノヴァンテシモ2011年です。 こちらは2011年にワイナリー創設90周年記念の特別キュヴェで、彼らのヒストリックなヴィンヤードのブレンドで、昔のエチケットを採用。 オレンジ掛かった少し濁りのあるルビー色。 綺麗なレッド・フルーツにオークやスパイス、薬草等が品よく香ります。 ピュアでクリーンな果実味、少しタニックながらも柔らかな全体感。バランス感も良く優等生的ながらも特にこれと言った感動する特徴がないのも前回同様。 やはりバローロは古典派が好き。。。
Marcassin