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3.0
なかなか難しいワイン。 正直、香りは決して強くはない。イチゴ、チェリーなどピノ・ノワールらしい甘い香りだが、味わいは何だか少し物足りない様な気がする。でもそれが何か分からない。 もう少し凝縮感、果実感があればもっと良いのかな? ワンランク下のオーディネールに比べると、味わいはしっかりしてるかな。 小布施のワインは沢山飲んだけど、今までで一番難解。でも決して悪くはないんだよね。 やっぱりピノ・ノワールって奥が深い。
マキシム
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なかなか難しいワイン。 正直、香りは決して強くはない。イチゴ、チェリーなどピノ・ノワールらしい甘い香りだが、味わいは何だか少し物足りない様な気がする。でもそれが何か分からない。 もう少し凝縮感、果実感があればもっと良いのかな? ワンランク下のオーディネールに比べると、味わいはしっかりしてるかな。 小布施のワインは沢山飲んだけど、今までで一番難解。でも決して悪くはないんだよね。 やっぱりピノ・ノワールって奥が深い。
マキシム