プラム、ブルーベリー、プルーン、ブラックチェリー、黒い果実の香り。マッシュルームのような土臭さとカビっぽさ。キャラメルのような甘い匂い。鼻をくすぐるスパイス感。 タンニンは心地よく激しすぎない。果実味に溢れ、まったりとした印象だけれど濃厚すぎるわけでもなく個人的にはちょうど良い。酸味はまろやか。 果実をギュッと圧縮して程よい濃度に調整したかのようなバランス感覚。濃いけどキツくない。上品な濃さ。 テーブルワインとしてはハイパフォーマンスだと思う。

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