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3.5
マイオリーニのフランチャコルタ・ブリュット・ミッレジマート・エレクト クリスマス用に秘蔵(?)のフランチャコルタを開けました。マイオリーニが造るミレッジマートの長期熟成タイプのワインで、かつて(約20年前)とても評価の高かったワインです。マイオリーニのワイン、最新の価格調べてみましたが、値段上がりすぎですね。ワイン名の「エレクト」は日本語にするとちょっと気まずい意味ですが、「electo」はラテン語でしょうか? やや濃いイエロー。イースト、オレンジ。 非常に力強いアタック。シンプルにガス圧がかなり高めなのかも。フランチャコルタらしいドライでキリッとした酸味と果実味。ブリオッシュ的な味わいは控えめ。香りにも味わいにもシャルドネの存在を強く感じます。やや温度を下げた際のフィニッシュが複雑で美味しいです。熟成変化はあまり感じられず、そこは残念。
mattz
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マイオリーニのフランチャコルタ・ブリュット・ミッレジマート・エレクト クリスマス用に秘蔵(?)のフランチャコルタを開けました。マイオリーニが造るミレッジマートの長期熟成タイプのワインで、かつて(約20年前)とても評価の高かったワインです。マイオリーニのワイン、最新の価格調べてみましたが、値段上がりすぎですね。ワイン名の「エレクト」は日本語にするとちょっと気まずい意味ですが、「electo」はラテン語でしょうか? やや濃いイエロー。イースト、オレンジ。 非常に力強いアタック。シンプルにガス圧がかなり高めなのかも。フランチャコルタらしいドライでキリッとした酸味と果実味。ブリオッシュ的な味わいは控えめ。香りにも味わいにもシャルドネの存在を強く感じます。やや温度を下げた際のフィニッシュが複雑で美味しいです。熟成変化はあまり感じられず、そこは残念。
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