ワイン | Dom. Bruno Clavelier Vosne Romanée Les Hautes Maizières Vieilles Vignes(2003) | ||||||||||||||||||||
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あ、あれ⁈ 小職も本日飲みましたよ!! またにカリピノでございました。
vin-be 1.1
vin-beさん、こんばんは。 本当に被りましたね。 後、10年後に飲んでみたいですね。 枯れ始めが一番美味しい様な気がします。
Katsuyuki Tanaka
えーっと、2003年は飲んでないので、よくわかりまへん( ̄▽ ̄;)
末永 誠一
ていうか小職さんと被るって凄いですね! 最近買われたのですか?それとも自宅で寝かせてたのですか?
末永 誠一
末永 誠一さん、こんにちは。 真面目な造り手さんですよね。 ワインが真面目ですよねぇ〜。 もう少し、緩く作ってもいい感じ?でしょうか? 最近のヴィンテージは如何でしょう? ルソーも、フーリエも変わってきてますから、、、
Katsuyuki Tanaka
Tanaka様の仰るようにルソーも変わったと聞いてます。 ここ数年のルソーは頂いてませんが、どんな変化をしたのか楽しみです。 新しいルソーを頂いく前に古め、ぶっちゃけそれこそ2003年のルソーでも飲んでみようと思います。 今年のGrands 小職はルソーにしたいと思い始めました(笑)
vin-be 1.1
Domaine Bruno Clavelier Vosne Romanee Les Hautes Maizieres Vieilles Vignes 2003 お久しぶりのBruno Clavelier。 2003の暑い年の影響か?かなり濃い色合い。 香りには甘さと青さがあり、果皮が厚く抽出が濃い?印象。 始めはジャミーな味わいで、カリピノの様だ。 次第に丸さや味わいに纏まりが出てきて、美味しくなってくる。 もう10年寝かせたい。 何処か?ミッシェル・グロ?のワインに似て、味わいやミネラルが豊富でスパイシーだが、ちょっと堅くて色気がない。 これにエロさが加われば、いいんだけど、、、 真面目なワイン! 如何でしょうか?末永さん。
Katsuyuki Tanaka