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REVIEWS
| ワイン | Dom. Dujac Clos de La Roche Grand Cru(2009) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
素晴らしいワインをご馳走様でした！ 全房好きながら、なかなか手が出せずにいたデュジャックの、しかもフラッグシップ、グランクリュのクロドラロシュを飲ませて頂き感動でした！ この日は、お料理も白も赤も完璧で、貴族の晩餐会のようでした（笑）肝臓が強くて、シャンパーニュのプレステージがあったら、これ以上何も望めないディナーでした^ ^ 今年必ず再訪したいレストランです！
Johannes Brahms Ⅱ
Katsuyuki Tanaka
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私が持参したのはDom. Dujac Clos de la Roche Grand Cru 2009 柔らかく纏まりがありとてもシルキー！ 強さと長い余韻。。。 これはペルドローとも良いマリアージュ！ 料理もワインも最高でした！
Katsuyuki Tanaka