イタリア北部のロンバルディア州、バローネ・ピッツィーニ フランチャコルタ ロゼをグラスで。ピノ・ネーロ(ノワール)100%。 色味は明るいサーモンピンク、泡は豊かに立ち上る。香りはアセロラのような、やや酸味を伴う赤系果実の甘い香りにグレープフルーツと、シンプルに果実感あふれる香り。 飲み口は果実感よりもドライな印象、酸味もしっかり。香りのチャーミングさとはまた違う、軽めながら輪郭のはっきりした印象。 有楽町の阪急メンズ東京3Fにあるフランチャコルタバーにて、3種飲み比べセットという僥倖、これは秒で幸せになれる空間。

TKR