ワインエキスパート二次試験対策その1。 チリ・セントラルヴァレーのソーヴィニヨン・ブラン。SBは自分から選びに行くことがほとんどないので、よく考えたらきちんと飲んだことがなかった。 色味はかなり緑色が強い。 熟成期間は短く、フレッシュ＆フルーティ。SB特有のあの臭いも含め、香りはしっかり感じられる。酸は適度、スッキリしており余韻はほぼない。 エチケットは日本のものよりも、テクニカルシートのほうが幽霊船っぽくて良いと思うのだが…

genchidx2