「Toi Toi」（トイ・トイ）はマールボロ・ワインズ が手掛けるメインブランドです。 マールボロ・ワインズは2006 年3 月に設立された、ケビン・ジョイスとアンドリュー・ボナー がディレクターを務めるファミリー・ビジネスです。 ケヴィンは公認会計士で、以前はトフ・ワインズでCEO 代理兼営業マネジャーを、またアンドリューは南太平洋・ニュージーランド地域のフォスター・グループの取締役を務めていました。 彼らの酒類業界での22年以上の経験が、海外市場への戦略的なアプローチやブランディングを可能にしています。 今や彼らはニュージーランドのワイン産業においてのサクセス・ストーリーの一つと成り得ました。 ワイン・メーカーのクリス・ヤングもまた、フランス、アメリカ、オーストラリア、そして故郷のニュージーランド、と世界中のワイン産地で20年以上の経験を積んでいます。 その中で数世代に渡り家族でワイン造りを続ける生産者から知識を得るなど、伝統的産地と新興産地の様々なスタイルを理解することで高品質のワインを生み出しています。 クリスには、素晴らしいワインは畑から造られる、ぶどう栽培者と畑の管理者が切磋琢磨 しぶどうの品質基準を高めることで高品質なワインを生み出すことが出来る、という信念があります。 ぶどう栽培者との密接な取組により、ワイン造りへの情熱は最高のワインへ と形を変えます。 「Toi Toi」（トイ・トイ）はマオリ語ですすきの意味を持ちます。 ニュージーランドでは4 種類あり、各土壌に見合った種類が自生しています。 トイ・トイの自然への適合性や荘厳さはワイン造りにインスピレーションを与えてくれます。 この土壌との関係を葡萄の テロワールになぞって同ワイナリーのブランド名を「Toi Toi」としています。 柑橘系、パッションフルーツの香り。 酸は程々。 さっぱりしている。

WINE NINJA