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REVIEWS
ワイン | Le Coste Bianchetto(2018) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
お食事もワインの色と マッチしていますね! さすがっ!
ごん。
ビアンケット、まだ飲んだことないです〜。4.5を見て俄然飲みたくなりました!料理美味しそー、ヨダレが…(笑
shi o
ごん。さん ありがとうございますー✨ ビアンケットめちゃくちゃ好みでした! 次はごん。さんおススメの ビアンコを狙います♪
takeowl
shi oさん shi oさんもまだでしたか? 人気の定番ナチュールですが ワタシも何故か飲んでなかったです。 もっと早く飲んどけば良かったな〜 めちゃくちゃに好みの味わいでした♪ 是非ともお試し下さいませ〜〜
takeowl
shi oさん ありがとうございますー✨ お料理は美味しかったけど 作り過ぎましたっ(笑) 奥さんに写メしたら 即座にカロリー摂り過ぎ!と怒られました。
takeowl
お料理ぜーんぶ食べたい〜!!!
アトリエ 空
アトリエ空さん ありがとうございますー✨ コチラも作り過ぎてしまいました〜 毎回作り過ぎてしまいます(笑) 美味しかったけど♪
takeowl
takeowlさんの心に響いたんですね~! きっと疲れた大人の体が欲するワインなんですよ。 毎日飲みたい美味しいお味噌汁のような。(笑) これより濃くても薄くてもダメで、全ての要素が丁度良くて、そんな感じのワインって意外と少なくて。 きっと、そこがハマる人にはヤミツキになるワインなのかもしれませんね♪
体に優しいワインが好きです
体に優しいワインが好きですさん 響きましたっ!コレはウンマい!! 2日目も危うさがネガティブな方に 変化する事もなく素晴らしい味わいでした✨ しかしホントですねー これより 濃くても薄くても強くても弱くてもダメって まさにそんな感じします。 惚れました♪
takeowl
ユグペグ、しばらく飲んでません泣
masa44
masaさん ふふふーー 後ろのユグベグ コートド フールを 見つけられましたね? ネゴスしか飲んだ事ないのですが とても素晴らしい味わいでしたので このプールサールもすごく楽しみです♪ masaさんの代わりにワタシが 飲んどきましょう(笑) と言いたいところですが 開けどき判らないし、もったいないしで 取り敢えずもう少し寝かすつもりです。 でもストック少なくなってるので 飲んじゃうかも。
takeowl
そーそー! ビアンコを是非飲んで欲しいです❣️ まさにイチコロ、 やられちゃいますよ(ㅅ´ ˘ `)♡
toranosuke
toranosukeさん やっぱりですか? 惚れっぽいですからねワタシ イチコロになる自信があります(笑) ビアンケットにも既にイチコロでした❤︎ ビアンコ絶対飲みますとも♪
takeowl
ワインもお料理もオイシソ〜✨ ポークソテーのソースは何でしょうかっ?
AYA☆
粒マスタードたっぷりソースですか??
AYA☆
takeowlさんが惚れるワインですか…気になりますね✨
jinko
AYA☆さん お久しぶりです。 コメントいただいていたのに ご返信大変遅くなりまして申し訳ありません。 (今更かもしれませんが) ありがとうございます✨ 久しぶりに写真を見ましたが コレはもう見たまんま マスタードソースですね(笑) いつも作るお手軽マスタードソースで エシャロットやフォンドヴォーなんてのは 使わないやつ。 粒マスタードにポークソテー焼いた肉汁と 白ワインと少し砂糖と醤油もチョロりと しております。
takeowl
jinkoさん お久しぶりです。 このポストをしてから かなり長いお休みをしておりました。 このビアンケット以前にはレ コステは ロザートを飲んでいて それもとても美味しかったです。 そして、それにも増して コチラのビアンケットの 優しいけど繊細過ぎない沁みる味わいが 自分にはとても響く味わいで まさしく惚れてしまったので (まだポストはしてませんが) この後にもレコステのビアンコを飲んで ますます惚れてしまっております。 今もセラーにはビアンコと他に泡を2種類 出番待ちしております♪ ホント、ベタ惚れです✨
takeowl
takeowlさぁーん!! お元気で何よりです〜(^^)/
アトリエ 空
アトリエ空さん お久しぶりですーー お恥ずかしいですが 何度目かの再開をしました(笑) これから 4ヶ月で溜まったワイン絵日記を ゆるゆるとポストしていこうと 思っております♪
takeowl
ビアンケット 2018 レ コステ プロカーニコ主体、マルヴァジーア ディ カンディア モスカート、他 旨い。 家で独りで飲みながら何度も呟やいてしまう。 旨い。 どこがどうして こんなにも心に響く美味しさなのか 考えてはみたけど正直よく判りゃしない。 仄かに危うさを纏った香りも含めて もう大好きな味わい。 オレンジ?パイナップル?ゴールデンキウイ? どれも感じるけど、どれともちょっと違う。 ワインは香りと言うけど 香り自体はそもそもそんなには強くはない 食卓のパッションフルーツをソースにした皿から 甘酸っぱい香りがしていて それよりは控えめな香りだけど でも、ひとたび口に含むと 身体の芯かからガツン!とある感情が込み上げてくる 旨い。好きだ。このワインの味わいが大好きです。 レ コステは素晴らしいロザートを飲んだきりで ビアンコもビアンケットも飲んでませんでしたが 完全に惚れました。 次はごん。さんが 「こんなの飲まされたら、もうイチコロ」と 男には耳よりの情報を下さったビアンコを探します♪ お供はポークソテー 鱸と宇和ゴールドの パッションフルーツをソースにしたカルパッチョ ナポリタン などといただきました。
takeowl