「シャトー・ラ・クロワ・デュ・バイリ」 モンターニュ・サンテミリオンAOC メルロー70%、カベルネ・フラン30％ ディニャック家が1970年に初めてワイン造りを行おうとした際、いくつかの産地を見て回り、このモンターニュ・サンテミリオン地区のシャトーを見た時、ひとめぼれしたそうです。深い紫色をしており、口に含むとフランボワーズやチェリーなどのアロマが感じられるでしょう。革やコーヒーの香りが鼻をくすぐります。フルーティでしなやかなタンニンを持つワインです。と説明されています。

ひのき