こちら珍しい！ 中国のワイン、カベルネ・ソーヴィニヨン100の ブラン つまり泡で言うところのブランドノワールの。。 スティルワイン♡ 色味は綺麗な暖かな優しい黄色で。。。 甘い花の香りがします。 面白いですね〜、味わいは蜜のような〜キャンディのような甘みも強い辛口で。。。飲みやすいです。 いわゆるよく言われる中国ワインの水っぽさなど全く無いですねえ 以前こちらのデザートワインを頂き美味でしたが、 やはりこちらの作り手さんは注目かな〜 優しい薬膳中華と一緒に頂いたのですが、どのお皿にもぴったり合いました。 優しい酔いで、とてもよい時間が過ごせました♡

Vanilla

これ、エチケットの上半分だけ見たらボルドーにしか見えませんね(^^) それにしてもカベルネ・ソーヴィニヨンのブランですか！！ とても興味深いです♫

Yuji♪☆

僕もそうおもいます。シャトー・・ですしね。♬♬

どら

カベルネ・ソーヴィニヨンの白ワインがあるのですね。 しかも中国(゜ロ゜; さらに甘い香り。 中国がワイン産地として栄えたら世の中のワインのバリエーションが凄い増えそうな気がします。

ina☆

品種も国も、面白そうなワインですね(^^)

bacchanale

あっ、この生産者の赤のカベルネを最近vinicaの方から頂き飲みましたが中国ぽくないキレイめな味わいで美味しかったです(^^) そのカベルネから作られた白なら味の品質は間違いないと予想できますね♪

YD

初紐ですね(^ ^) おめでとうございます！ 中国の地力侮るべからずです。

糖質制限の男

ゆーじさん そうなんですよねえ、ぱっと見ルージュの筈ですが？！？？ カベルネ？ ブランドノワール？ 中国？！ という、かなりの珍しいものを飲ませて頂きました！ そして味わいは優しいのです。 驚きます、中国ワイン、そもそも歴史的には中国の上層階級の方は地元のワインを好んで飲んでいたようですし。。 美味なのですよ(*´∇｀*)♡

Vanilla

どらさん そうですねえ、どちらかというとボルドーに味わいが近いのか？ と考えますと。。。 そうでもなく 独特な風味が致します。 とても柔らかいのです。そしてブラン。。。 ルージュを飲んでみたいなーと思った次第でございます！ (*´∇｀*)♡

Vanilla

inaさん 仰る通りでございますね。 大陸として土壌として、兎にも角にもとても広いですから。。。 そして歴史的にワインは長く作られていた、と考えますと興味深いです。 土壌に問題はないように感じます。 静かに注目したい作り手さんです。 (*´∇｀*)♡

Vanilla

baccanaleさん 面白かったです。 まさに面白いワイン、面白いワインが飲みたいのですと言ったら、ご用意して下さいました(*´∇｀*)♡ 有り難いことでございます。 こちらの生産者の方は地位の高い方のようです、 まあ シャトーですしね笑♡

Vanilla

YDさん そうなのですね！ こちらの赤、飲んでみたいです。 どのような傾向なのでしょうか？ 想像としてはブルゴーニュに近いのではと。。 こちらはまた珍しくブランで。。。 とても楽しかったです。 ワインは様々なボーダーを超えて驚かして欲しいなあとこれからも思います笑

Vanilla

糖質制限の男さん そうですね、こちらのデザートワインは飲んだ事があったのですが、美味でした。 こう言ったものがあるとはまたも驚きました！ はい、中国は土壌も含め興味深い国ですね(*´∇｀*)♡

Vanilla

赤のカベルネは日本の上質なメルローのように自分は感じましたよ（初投稿でまだ紐ついてませんが10月の投稿にアップしてます） なので和食にも合いますし、魚料理にも合いそうな雰囲気でした(^^)

YD

良いですね～♪ 美味しそうです✨ そして何より楽しそうです♥ 南瓜も隣の席でニコニコしながら拝見していたかったです(°∀°)ﾉ

カボチャ大王

YDさん そうなのですね、後ほどよーく拝見致します。 確かに優しい味わいでしたので カベルネだとそうですかーメルローっぽいのですか。 こちらも優しいお料理全般に合いそうでした♡ と言って日本ワインとはまた違う趣がありますよね〜 不思議です。(*´∇｀*)♡

Vanilla

かぼちゃさまあ 楽しかったですよ〜(*´∇｀*)♡ 彼はとても頼り甲斐のある方ですね。 真面目で素敵なお兄様でした。 今度は是非３人で〜♡♡♡♡♡

Vanilla