こないだ宅飲みで飲んだ。北海道は十勝のスパークリング。シャンパンと同じく瓶内二次発酵を行い製造されてるそうです。辛口とのことでしたが、やや辛口って感じでした。シャンパンのようなドライ感や、香ばしい感じはありませんでしたが、新鮮な食用ブドウのような良いスッキリした香りがあり、これはこれで面白いと思いました。

じょにぃー