輝きのある淡い紫を帯びたガーネット。粘性は強い。BarberaはNebbioloよりも色がかなり濃いようだ。熟成度合いも関係しているのだろう。プラム、ブルーベリー、赤いバラ、カカオパウダー、ミルクチョコレート、ナツメグ、シナモン。アタックは果実味が豊かでタニック。シャープな酸が下支えをして、アルコールで余韻が伸びる。

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