セパージュはジャーケル100％。艶、輝き、透明感あるグリーンがかった淡いレモンイエロー。オリはなく、粘性は低め。香りのヴォリュームは中程度。第一印象中心で、青りんごの香りが感じられる。スワリング後、ほのかにセルフィーユなどのさっぱりとしたハーブ系の香りなどが現れます。アタックはキリッとした辛口で、酸味は高くややシャープな印象のミディアムボディ。苦味はありミネラル感が強く、フルーティーなフレーヴァーで、余韻は短めで後味はドライ。アルコール度数は11.5％で、豊かな果実味があります。総合印象は果実味をキリッとした酸味で引き締めた切れ味の良いワインです。豚のポトフ風煮込みとの相性は最高で、味がよく伸びました。

estudiosinluz