エッジがややオレンジがかって見えますが、紫のニュアンスはまだ強く、ダークチェリーレッドの色合いです。粘性やや強めです。 香りは開いており、ブラックベリー、ブラックチェリーの豊かな黒系果実の香りと杉、ピーマン、樽、インクと軽めのバニラ、コーヒー。 アタックはやや強く、ソフトな甘さがあり、黒系果実の甘やかな香りが鼻孔に戻ってきます。酸はなめらかで、タンニンは緻密さを感じます。 カベルネ・ソーヴィニヨンですが、強いながら優しい印象を受ける味わいがあります。 濃すぎず飲み疲れしない感じです。おいしいと思います。

しみしみ