シャソルネのサンロマン スーロッシュ 2005 Alc 12.5% 素晴らしいですね！ 一般的にグレートヴィンテージと呼ばれる収穫年のワインは、寿命が長いけれども飲み頃になるまでにはとても時間がかかる印象ですが、このワインは10年くらい前に定期的に飲んでいた頃でも、いつでも美味しかった！ 例年のスーロッシュのふくよかな印象とは違い、筋肉質でスタイリッシュな印象でしたが、いつでも美味しく飲めました♪ それからおそらく10年くらいは経っていますが、今でも驚くほどに葡萄そのものの若々しさと熟成感が両立しているとても美味しいワインです♪ ただ、私が最高に美味しいと思ったサンロマン スーロッシュは、一般的にはオフヴィンテージと言われていた2004年です。 不思議なことのようですが、それが真実だと思えるようになるまでには、ワインを飲み始めてから30年近くかかりました。

体に優しいワインが好きです

またまた凄いのを！ʕʘ‿ʘʔ 僕なんかは、コスモジュンって見るだけで嬉しくなっちゃいますが(笑)

ジュゼッペ

今夜もお祝いですね！

ごん。

ジュゼッペさん～ おはようございます！ ちょっと贅沢しちゃいました～（笑） 私もコスモジュン世代ですので、このラベルを見ると嬉しくなっちゃいます♪

体に優しいワインが好きです

ごん。さ－ん おはようございます！ ありがとうございます！ 昨夜でお祝い終了です。 今日からまた仕事頑張ります。

体に優しいワインが好きです

２日続けて素敵なワインでお祝い♡♡♡ 素敵です〜❣️ サンロマン2018は見かけたことがあるのですが、お値段が、、、(^◇^;) もし2018を購入した場合、10年位寝かせておいた方がいいですか？待ちきれないかもしれません^^;

めえめ

めえめさん～　ありがとうございます！ 本当は2本買って1本を早めに飲んでみることをお勧めしたいのですが、今はこのワイン、7000円近いですものね、、 シャソルネのワインは10年待たなければならないようなワインではないですよ！ ’04や’06のようにリリースから1～2年後に開けた時でも滅茶苦茶開いていて美味しかった年のもありますし、ちょっと本領発揮していないような年もありましたし、、 そんなことも含めてワインは飲んでみないとわからないんですよね♪ 飲んでもわからないことも多いですけど…。（笑）

体に優しいワインが好きです

優しいさん♪ありがとうございましたʅ（◞‿◟）ʃ サンロマン♡いつか我が家にお迎えしたいです〜❣️ 私はワイン何が分からないか、分からない状態です(^^;;

めえめ

めえめさん～ おはようございます！ あまり深く考え過ぎずに、楽しく美味しく飲めることが一番だと思います♪ 自分自身のお気に入りのワインと飲み方を探すのも楽しいですよ～♪

体に優しいワインが好きです

ワインの終活、着々ですね～(笑) こちらも愛してやまないワインの一本なのですね♪

盆ケン

盆ケンさん～ ワインの終活、経験がないのでなかなか難しいんですよ～ こちらは私の愛してやまないワインの中の1本です♪ そのうちの1本は大岡さんのル カノン ロゼだったんですが、なくなっちゃいました……。（涙）

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