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3.5
アウトレット価格で入手。2011。この手のワインの熟成物が安く手に入るのは嬉しい。 色は少し薄いボルドーくらいで自然派としては濃い方。 複雑な香り。木、ハーブ、枯れ葉、紫の花とそこから来る清涼感、オリーブ。熟成による還元臭も少し。比較的ハッキリとしたベリー(ハッキリと言っても複雑な香り)。フレッシュな果実味が残りつつも、どこか大人っぽい香り。 十分な密度の液体にミネラルによる透明感が加わる。それと供に感じる艶、旨味。 薄すぎず濃すぎず、繊細すぎず野蛮すぎず。気品と素朴さの両立。南仏の自然派の典型と言えるニュアンスに富んでいながら良くまとまっていてワインとして一定のレベルがある。綺麗、エレガントに造るのも良いけど、南の産地らしさを自然に出している所に好感が持てる。 しかしなぜアウトレット価格なのか??
hamuito
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アウトレット価格で入手。2011。この手のワインの熟成物が安く手に入るのは嬉しい。 色は少し薄いボルドーくらいで自然派としては濃い方。 複雑な香り。木、ハーブ、枯れ葉、紫の花とそこから来る清涼感、オリーブ。熟成による還元臭も少し。比較的ハッキリとしたベリー(ハッキリと言っても複雑な香り)。フレッシュな果実味が残りつつも、どこか大人っぽい香り。 十分な密度の液体にミネラルによる透明感が加わる。それと供に感じる艶、旨味。 薄すぎず濃すぎず、繊細すぎず野蛮すぎず。気品と素朴さの両立。南仏の自然派の典型と言えるニュアンスに富んでいながら良くまとまっていてワインとして一定のレベルがある。綺麗、エレガントに造るのも良いけど、南の産地らしさを自然に出している所に好感が持てる。 しかしなぜアウトレット価格なのか??
hamuito