全部入り(^^)／ レ・ヴィニュロン・ド・マンセ クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット・レゼルブ この生産者のブラン・ド・ノワールを 以前、レビューしましたが 今回は白ブドウ：黒ブドウ＝50：50の レゼルブです。 シャルドネ 40 アリゴテ 10 ピノノワール 40 ガメイ 10 まさにブルゴーニュ全部入り(^^) 濃いめのレモンイエロー 泡は柔らかで、いつまでも続きそう。 レモン、赤＆青リンゴ、ピーチ アプリコット＆ハチミツの 若干イエローなニュアンスも。 フレッシュ＆フルーティでミネラリー エレガントでバランスが良いですが 厚みも充分感じられ存在感があります。 ブラン・ド・ノワールが 骨太なブルゴーニュローカルとすれば こちらの方はより洗練されていて シャンパーニュライク。 この泡いいですね コスパも良いし、リピ決定(^^)！ この生産者のブラン・ド・ブランも 試してみたいと思います。 お供はいつものスーパーより 辛子味噌仕立ての豆腐サラダ またまたお寿司

Vinps

美味しそうなクレマンですねー✨✨

アトリエ空

空さま ありがとうございます(*^^*) このクレマンいいですよ！ まさにブル泡ってカンジです(^^)

Vinps