日本ワイン　ピノ・ノワールサミット⑤ ラストは、出ましたタカヒコさん！ 今回はピノ赤2017はスルーして、 きーちゃまが絶賛してたのでブランドノワールを。 以前2013を飲んだ時はそんなに美味しいと 思わなかったのですが、 こちらの17は実に果実味は豊かでキュートな味わいが とても良かったです♡ 「今年の北海道は雪が少なくて、 このまま暖かくなるならイイけど、 3月辺りに霜が降りたりしたら困るなぁ！」 とか ナナツモリ辺りの飲み頃については 「最低1年は置いて欲しいけどね」 と仰るので、 「お店によって2年だったり3年と言われることが あるのですよね〜」 と聞いてみると、 「後は好みで四季を感じて欲しいな。 早飲みなら春を感じて、 熟成させて秋を感じてもらったりできるから。」 ご自信のワインをヴィンテージ違いで 友達と集まった時に飲み比べたりもしてること。 とか エチケットのデザインが出来るまでのアレコレや、 10Rのブルースさんに、 「日本のワインなのにさー何で日本語にしないの？」 なんて言われたこととか。 そんなお話しを楽しそうにしてくださいました✨ それから、 念願のドメーヌQさんともお話しが出来ました⤴︎ やはり当日のワインは酸もタンニンもしっかりめ。 でもそれは想定内でした。 湯島のお店で飲んだ時の感動も伝えられたし、 美味しく飲む方法も教えてくださいました♫ いつも高円寺のイベントでお手伝いされて いる敷島醸造さんのピノも素晴らしかったです♡ こんな素敵なイベントに参加できて、 非常に勉強になりました〜 cocoaさんに感謝です(๑ˊ͈ ꇴ ˋ͈)ᵃʳⁱᵍᵃᵗᵒ〜♡॰ॱ

toranosuke

うわーー！ いいなぁ〜〜〜✨✨✨ 2017も美味しそうですねーー！！ ワタシは 2015が75%＋2016が25%の ナナツモリMVブランドノワールが 1番美味しかった日本ワインなのでした♪

takeowl

素敵なサミットですね✨ toranosukeさんはやはり未だドメーヌタカヒコのナナツモリ(赤)は飲まれないのですね(^^ toranosukeさんでしたらチャンスはこれからもきっと何度もあるかと思いますのでどんなレビューをお書きになるのかとても楽しみです✨✨

カボチャ大王

takeowlさん 日本ワインの中で一番でしたが⁉️ それは凄いですね〜 2015は飲んだことありませんが、 良い年なのでしょうかね✨

toranosuke

カボ男さん ナナツモリは何度も飲んでいるのですが、 その時の投稿は他のワインに主役を奪われる？ みないな感じで、その他のワインに入っていましたので 紐付けにいないと思います。 一部後から公開にしてありますので 今では紐付けに出てくると思います✨

toranosuke

こんばんは❣ とても有名なナナツモリ♫ この方が孝彦さん☆ですか〜₍₍( ´ᵕ` *)⁾⁾ 実際にお会いしてお話しするとまたワインのお味をも違ってくる感じですよね♡

meryL

ナナツモリのブランドノワールですか！！ いつか出会ってみたいです(^^) 全然出会える気がしませんが(^^;

Yuji♪☆

meryLさん そうですね、 有名だからって必ずしも全員が美味しいと思えるかは 別として、 なぜこんなに人気があるのか？ 色々な疑問をぶつけてみると違いますね(๑′ᴗ‵๑)

toranosuke

Yujiさん 私も出会える気がしません(•́ω•̀ ٥)

toranosuke

素敵なイベントですね(^^) ナナツモリに出会うことも普段、あまりないのに、ブラン・ド・ノワールとは！ これは貴重な出会いですね！ 羨ましいです(^^)

bacchanale

高円寺のイベントなら割と出会えますよ♫ またご一緒しましょうね٩(ˊᗜˋ*)و

toranosuke

わぁー!めちゃくちゃ羨ましい✨ こんなイベントが有るのも知らなかったです(>_<｡) 来年もやりますかね〜? タカヒコさんに会えるなんて♡ いろんなお話も楽しそう〜でもきっと、私はついて行けないなぁ!(´；ω；｀)

mamiko·˖✶

若いドメーヌQさんをおいしく飲む方法！ 僕も教えて欲しいですー。 そして、ナナツモリのブランドノワール！！ 良いなぁ。すごく飲んでみたいです。

ピノピノ

いいなー(。>д<) タカヒコさんとそんなにお話できたなんて…

きー

mamikoさん 来年もあったらお声がけしますね！ 余裕で話にはついていけると思います✨

toranosuke

ピノピノさん ドメーヌQのおいしく飲む方法は、 10年置くか、前日から抜栓するとか、 ダブルデキャンタージュするかみたいです。 ナナツモリは貴重なのと複雑なのとで、 魅力的なワインですね〜

toranosuke

きーちゃまはあまりお話しできなかったですか？ また機会がありますよきっと⤴︎

toranosuke