ブシャール ペール エ フィス　シャサーヌ モンラッシュ ブラン 2017 "ボディはありながらスムーズで、長い余韻が感じられるワイン 13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行います。4年使用のフレンチオークで12ヶ月（新樽15％）熟成。 フローラルでフルーティなアロマ。エレガントな香りはトロピカルフルーツやパイナップルやレモンのような香りと、バタースコッチのような香りがほのかに感じられます。リッチでシルキーな口当たり。" とのこと。 明るく柔らかい印象に、程よくリラックスさせてくれる美味しさ。モンラッシェ用のサイズ感あるグラスでゆっくり愉しむ。

Masafumi Nitta