今宵の２本目は、無濾過繋がりのこちらを抜栓しました。 実に４年ぶり。前回2018年にいただいた時よりも、すばらしく美味しく熟成しています。 フルーティで樽香がほのかに感じられ、ミエさんのCHに似た香りがします。 テイストは、甘味がある酸の柔らかいミネラル感のあるCHです。 無濾過ですが、濁りはなく澄んだ黄金色です。

Yamamoto☆