酉年だけに、鶏ワイン。(今さら)笑 まず、ビンが分厚く、厳つい(・・;)ゆっくり数日かけて、飲んでみようかと。 多少複雑味があるが、甘い赤い果実の印象が強い。酸は穏やか。日が経つと、苦味や黒い果実も出てきた。残りの2羽は鳥かごで熟成させてから、飲んでみたいと思います。

たいやきくん

フィリップさんの息子さんのヤンさんの作品なんですね✨ シュルロパンの血統を感じますか？(°∀°)ﾉ

カボチャ大王

キング、お父様の方はまだ飲んだことがないのです(|| ゜Д゜)セラーにはあるのですが…。

たいやきくん

たいやきくんさんのセラーって宝箱ですね✨ たいやきくんさんのセラーと 里ちゃんさんのセラーを見てウットリしてみたいです(°∀°)ﾉ

カボチャ大王

あ✨瓶分厚いですよね！笑 私もあと一本マルサネが有るので、、酉年の今年中に飲もうと思いまーす^^;

mamiko·˖✶

mamiko93様、私はセラーに鶏のボーヌ・ロマネを発見しました(´ω｀)ｺｹｺｯｺ 瓶の見てくれから判断して、私は熟成させてみようかと思います。

たいやきくん

カボチャ大王様、是非里ちゃんのセラー見学・試飲ツアーをしましょう?

たいやきくん

オーパスワンは既に出動致しました✨

カボチャ大王

本当にオーパス出動してましたね。セラーのオーパスの穴はハーラン辺りで埋めるのでしょうか(´ω｀)里ちゃんオソルベシ

たいやきくん

ティシエこちらでございますね。 お父様のワインとは違った印象でしょうか。 様々な作り手を試さなければ！！ 勉強になります。

vin-be 1.1