コント・ラフォン ムルソー　2003 コルクを抜いた瞬間から香るラフォンらしい香り。あらためて思いましたが、樽の香りが好きです。 最初はレモン水のごとくサラサラ液体。膨らみは少ないですが徐々にまろやか、スルン。いつもよりも果実甘みは抑えられ、静かな苦味。 2003なので、かなり豊満もしくは既にピークアウトか思っていましたが、意外に大人な落ち着いたムルソー。適度な果実感に優しい酸味の余韻も流石でした。ラフォンの村名ムルソーらしくない雰囲気です。ボトル差もあるのでしょうか。 リッチなラフォンも良いですが、こんなラフォンも大好きです。 久しぶりに店舗でいただいたラーメン！とても美味しかったです。早く気兼ねなくラーメン屋さんに行けるようになってほしいです。

hintmint

hintmint畏怖ブラックデビルお犬様、 なんか良いですねぇ～(^o^) 薄旨系のムルソー？ルーロみたい？ やはり03年Vt.のマジックでしょうか 良いラーメン…じゃないラフォン汁をお飲みです(^o^)

白猫ホッサー

hintmintさま 又2003年のラフォン・ムルソーとは綱渡りの様なのを攻めますね。 それにしても最後のラーメン笑ってしまいました。 正統派醤油ラーメンと言うより、hintmintさまラーメン屋さんに入られるのですね。私は怖くて一人では入れません。。。

Marcassin

白猫ホッサーさま ありがとうございます。 こんなラフォンは初めてでした。猛暑を考えて遅積みから早積みに切り替えた結果かも！？とか思いましたが、単なるボトル差、もしくは偶然の産物だったのかもしれませんね(^◇^;) ラーメンの出汁感と絶妙なマリアージュ、ラーメンもラフォンもスイスイ喉を通ってしまい、新たなシャルドネの合わせ方を見つけたような気がします。って嘘ですm(_ _)m

hintmint

Marcassinさま ルフレーヴの03からのラフォン03（連続飲みではありませんが）、かなりリスキーなワインでしたがなんとかすり抜けました（笑）今年はシャブリ03も何本かいただきましたが、これで打ち止め終了です。もう購入しないと思います(^^;; オーソドックスなラーメンも大好きです！ラーメン屋さんも1人で行きますよ〜。

hintmint

ラフォン！ムルソー、最高ですね！03はサラサラ系ですか、そんなラフォンも飲んでみたいです！

Eiki

Eikiさま ありがとうございます^_^ ちょっといつもと違うラフォンですが、これも美味しくいただきました。ラフォンに限らず熟成ものは滅多に出会えませんが、当たると本当に素晴らしいですね。

hintmint

hintmint 様 この正統派な醤油ラーメンをみると虎食堂を思い出してしまいます。 ラーメンもワインも淡麗。 それでいいのかもしれません。

vin-be 1.1

vin-beさま さすがvin-beさま、とら食堂とは白河ラーメンのことですね！　白河ラーメンも大好きです。こちらは白河ラーメンではないのですが、おっしゃる通りシンプルでオーソドックスな醤油ラーメンで、しみじみと美味しくいただきました。こういうタイプが好きですね〜、ってワインアプリでした（笑） 以前は好みがゴージャス一辺倒だったのですが（今でも大好きですが）、最近もう少し落ち着いたワインに惹かれることも増えてきました。淡麗、イイですよね。

hintmint

こんばんは❣ コント・ラフォン ムルソー　2003❣ 美味しく飲まれて良かったですね〜(๑´>᎑<)~♥️ 前にも記載しましたが2000があるので今年中に飲もうと思っているのですが……こわくて(;´д｀)ﾄﾎﾎ… ラーメン屋さんにはあまり行ったことがありませんが自分で作るときはナルトは外しません（笑）

meryL

meryLさま こんばんは。 さすがのラフォンで美味しくいただきました。 2000をお持ちとのこと、2003よりも評価の良い年ですし、大丈夫ではないでしょうか。20年超の熟成で素晴らしい液体になっていますよ！ ナルト、大事ですよね！我が家はチャーハンにもナルトを入れてます！

hintmint

ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ(๑´>᎑<)~♥️ わぁ〜私もチャーハンのナルト❣大好きです♫勿論入れます♡

meryL