いわゆる海底熟成ワイン。 南アのシラーを伊豆の海底に沈めて 熟成させた一本。 石灰？がボトルに付いてるしで、 物珍しさは抜群。 味わいは落ち着いたシラー。 もう少し品種の個性が出てる方が 好みだけども、普通に美味しい。 おもいっきり先入観ありきで、 多少まろやかな気もする…。

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