銘醸アンボネイ村のつくり手。村の名産、ピノノワール主体のセパージュ。シャンパーニュらしからぬモダン？なエチケット。ちょっと期待させるスペックなんだけど味は一般的なシャンパーニュ。悪くはないんだけどちょっと損してる？

closmiyaba