La Querciola 2014, Massa Vecchia 落ち着いたやや茶色がかったルビー色、最初のうちはアメリカンチェリー、プルーンぽい感じ、少し甘い香りもする。飲むと凝縮した果実味を感じる。ただし濃厚な感じではない。アルコール分も少し例年に比べて13％と低め。 うまいですね。中盤からしっかりとした味が出てきた。それでも過剰な濃厚さはない。爽やか。 羊と牛肉を塩胡椒だけで焼いてみた。美味しいけどもっと軽い豚肉鶏肉とかでもいいかもしれません。

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