Etna Bianco Superiore Pietramarina 2016, Benanti 薄いイエロー。ライム、石や牡蠣のような磯のような香り。ただし香りはほのかなもので、シャープな酸味や塩味と共に全体的に複雑で締まった感じ。余韻も長い。 ラベルの絵がいい味出してる。2日間、秋刀魚のパスタ、鯖の干物と飲んだけど全く崩れず良い感じ。

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