だいぶ酔っ払ってきて、道の桜も綺麗でしたので、もう一件行くことに。 こちらはいつものワインバー。 最初に開けて下さろうとしたのは、2017年のジャン・ラフェ・ジュヴレシャンベルタン。 こちらは2ヶ月くらい前に閉じ始めを感じたので、今は飲み頃ではないと思い、思い切ってチェンジ！ そして代わりに出して頂いたのが、シュヴィニョンのニュイサンジュルジュ2012✨ やはり先程のラドワとは一線を引く、複雑み・凝縮感。トップドメーヌらしく、「ニュイのワインとはどういうものか？」を改めて、痛感させられる一杯でした✨

村上謙太@名古屋ver2