初ミッシェルギニエ これもナチュラル好きなら飲みたい作り手 香りのボリュームと味わいの骨格。ガメイの良い作り手。 ラズベリー、クランベリーの落ち着いた香り。すみれの花の香り。黒系果実もある。 最近の好みは、果実に強く振るなら、もう少しミネラル感が欲しい。けど、ガメイでこの厚みとは…。 果実だけじゃない、複雑味に振るのも良さそうだけど。人の要素が強くなりすぎるかね。それか、熟成させるかかな 酸が強いコメント見たけど、そんなことない。 中程度の果実に、そのボリュームに合わせた柔らかな酸と渋み。余韻は少し短い。 ガメイでボリュームならバティストナイラン。果実のバランスなら、良い作り手 3日目で盛大な豆 香りはどんどんよくなるのに、豆で飲むのきつい

Shun Y