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3.0
ブルピノ強化月間。なんつっ亭。 ブルピノオタクが腕まくりして色々勧めてくる…。 ともあれ。 抜いた時からグッと詰まった強いミネラル、干した草みたいな香ばしい香りも。 温度が上がってくると、クレヨン風のちょっと油を感じる香り、花と葉っぱが一緒になった花束みたいなのもほんのり。 だんだん香りが変わっていくので追いかけるの大変。途中で放棄(ノД`) 角の取れた優しい酸味、果実味よりややタンニンと苦みが強い様に思う。ただ後からドライな果実感がやってきて、しばらく居すわるのが不思議。ピノなのにどっしり感を感じるのはおかしいですか? 先週のルイ・ジャドとは全然違う。個性的というか、もっと複雑な感じ。(←おい、生意気やで) 透明感があるのにコクのある後味。香りも味わいも、なんかいろいろ出てきて混乱。 美味しいってことで、もう普通に飲んじゃおうっと。 でも、もう家飲み飽きたなぁ。飲む相手も限られるし。来週は外行こ。
はじめ。
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ブルピノ強化月間。なんつっ亭。 ブルピノオタクが腕まくりして色々勧めてくる…。 ともあれ。 抜いた時からグッと詰まった強いミネラル、干した草みたいな香ばしい香りも。 温度が上がってくると、クレヨン風のちょっと油を感じる香り、花と葉っぱが一緒になった花束みたいなのもほんのり。 だんだん香りが変わっていくので追いかけるの大変。途中で放棄(ノД`) 角の取れた優しい酸味、果実味よりややタンニンと苦みが強い様に思う。ただ後からドライな果実感がやってきて、しばらく居すわるのが不思議。ピノなのにどっしり感を感じるのはおかしいですか? 先週のルイ・ジャドとは全然違う。個性的というか、もっと複雑な感じ。(←おい、生意気やで) 透明感があるのにコクのある後味。香りも味わいも、なんかいろいろ出てきて混乱。 美味しいってことで、もう普通に飲んじゃおうっと。 でも、もう家飲み飽きたなぁ。飲む相手も限られるし。来週は外行こ。
はじめ。