ワイン夜会、今回のテーマであるオレンジワインの2本目。 アルザスのピノグリ。 眺めていたくなる美しいルビー色。色味は濃いロゼワインと言ったところ。 香りは柑橘系の中にややチェリーも感じる。 キレイな酸が入っており全体的にスマートな印象。 隣のお洒落なおじさまが気に入られてました。 以下、インポーターサイトより引用。 品種： ピノ・グリ(うち10％のピノ・グリはグラン・クリュ、ケフェルコプフのぶどうを使用) 土壌： 花崗岩、石灰、泥土 醸造： 除梗して1ヵ月間のスキン・コンタクト。 ステンレスタンクで熟成させたのち、優しく瓶詰。

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