薄めで澄んでいて光沢がある色合い。薄いけど複雑さは少し見られる。 樽、パイン、乳酸など醸造的な香り。どれも薄いけど力強い。時間がたつと香りが強くなって、やっぱり南のワインなんだなっていう感じになる。白い花やミネラルのニュアンスは軽く広がる。 澄んだミネラルが、ヴェネトを思わせるようなみずみずしさを感じさせる。 ヴィオニエとしては内向的だと思うけど、縮こまってるとか圧迫されているという訳でもない。序盤なんかは香りが閉じてる。自然派の中でも、軽く外へ外へといかないのがベルトランの魅力。 ところでこのシリーズはスクリューのものとコルクのものがあるけどどういう規準なんだろう？これこそスクリューにすれば良いと思うんだかど。同じものでもコルクとスクリュー両方あってたまたまなのか、ヴィオニエを廉価物と思わせないためなのか。

hamuito

ヴィオニエです。

hamuito