二本目はキャンティクラシコ。 こちらも大好きなキャンティシリーズの一本。 前回エチケットの動物が何か討論して、結局なんだったか忘れましたが、恐らく同じヴィンテージのもの。 キレイなルビー色。華やかな香り。 このままでも幸せですが、またも無理を言って、この華やかなワインに合うパスタをお願いしました笑 ムール貝の出汁を使ってトマトベースにて。 はー幸せマリアージュ！

Hyo.Yoshie